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食品超高速均質機,市場上一般使用的乳化機由于定轉子精度以及機械密封的原因,轉速只能達到2910轉,而SID新研發的立式分體式均質機將轉速提高到14000rpm,更好的滿足食品行業的要求。
食品工業化均質機器,主要用于微乳液及工業化懸浮液的生產。由于工作腔體內三組均質頭(定子+轉子)同時工作,乳液經過均質后,液滴更細膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩定性更好。三組均質頭均易于更換,適合不同的工藝應用。
花生奶均質機,三級管線式均質機三級定轉子結構,依次配上2G、4M、6F的精密定轉子,定轉子間隙控制在0.2-0.3mm之間,配合10500rpm超高的轉速,將花生奶SID管線式高剪切均質機處理一遍,口感、外觀等各方面檢測都非常好,遠遠超過高壓均質機打出的效果。
小麥淀粉均質機,根據一些行業的特殊要求,太倉希德在GR2000的基礎上又開發出GRS2000系列。其剪切速率可以超過10000rpm,轉子的速度可以達到40m/s。在該速度范圍內,由剪切力所造成的湍流結合專門研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強,乳液的粒徑分布就更窄。
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